Jídlo je hra.
Učím vařit s radostí – od kurzů na míru po chutný catering.
Přináším hravou kuchyni inspirovanou cestami, sezónou a zvědavostí. Pojďme vařit tak, jak chutná život. Vyber si, jak chceš začít!
Jmenuji se Veronika a tvořím projekt Werusabi. Věřím, že jídlo je hra, která spojuje lidi a probouzí zvědavost. Vařím hravou, kořeněnou a cestami inspirovanou kuchyni, kde se sezóna potkává s fermentací a malými triky, které dodávají jídlům hloubku.
Vedu kurzy vaření, které učí principy, ne jen recepty, a připravuji catering, který vás vezme na cestu chutí bez letenky. Své znalosti stavím na gastronomických stážích i dlouholeté praxi a vždy mě těší, když lidem opravdu chutná.
Tvořím vlastní jedinečné produkty, kterými obzvláštňuji všechny své pokrmy.
Co všechno nabízím?
Jak to vypadá na mých kurzech?
Společně vaříme, ochutnáváme a užíváme si každý okamžik – odnesete si nejen recepty, ale i jistotu a inspiraci, jak doma uvařit cokoliv.
Reference
Miluji, miluji, miluju! Nejvíc skvělá záležitost, která mi zlepšuje poslední dny. Přijdeme z procházky, ohřeju víno, ochutím sirupem a během minuty mám úplně skvělej svařák, lepší než u stánku. Voňavej, vyladěnej. Doporučuji.
Privátní kurzy u Werusabi v kuchyni jsou plné inspirace, skvělých rad a jejích netradičních produktů, které všechna zdánlivě obyčejná jídla posunou na podstatně vyšší úroveň. V kuchyni u Werusabi vidíte, že s malými kreacemi lze vytvořit topové jídlo i ze surovin, které máte běžně ve špajzu.